こんにちは！このみです。今回はモスバーガーで毎月１回、29日限定で販売されている肉の日バーガーを紹介し、その後気になったカロリーや栄養面での向き合い方をまとめてみました。
29(ニク)の日バーガー
・新きんにくにくバーガー（期間限定）８５０円
・にくにくにくバーガー ９１０円
・スパイシーにくにくにくバーガー ９５０円
新きんにくにくバーガー（期間限定）８５０円
オカダ・カズチカ選手（新日本プロレス）監修の肉の日限定バーガー
２９日にAM10:30～販売（2023年11月までの期間限定品）
価格は850円(税込)
カロリーは685kcal、たんぱく質が１個で約32g摂れる。
中身の内容は
バンズの中に下からチーズ、グリーンリーフ、チキンパティ、
オーロラソース、ソイパティ、チーズ、
チキンナゲット、ミートソース、キャベツの千切り
の9層になっている。
メインの肉はチキンパティ、チキンナゲット、ソイパティ(大豆)
チーズ 2枚
ソース 2種類(オーロラソース、ミートソース)
野菜は グリーンリーフ、キャベツの千切り。
持つとずっしり重量感あり、かなり重めの一品。
かと思えばカロリーは685kcalと思ったより少なめ？に感じる。
肉がチキンとソイパテイでカロリー抑えて高たんぱく質なのかなと思った。
１口で入らない・・。けれど、どの角度からもおいしい！
食べたら口裂け女になれます。
にくにくにくバーガー ９１０円
２９日にAM10:30～販売
価格は910円(税込)
カロリーは525kcal。
中身の内容は
下からハンバーガーパティ、グリーンリーフ、
てりやきチキン、レタス、焼肉、
グリーンリーフ、ハンバーガーパティ
の7層になっている。
ハンバーガーパティ ２枚
てりやきチキン１枚
焼肉
野菜に レタス、グリーンリーフ
バンズも肉、中も肉！
肉好きにはたまらない！！
スパイシーにくにくにくバーガー ９５０円
２９日にAM10:30～販売
価格は950円(税込)
カロリーは527kcal。
中身の内容は
下からハンバーガーパティ、グリーンリーフ、
てりやきチキン、ハラペーニョ、レタス、焼肉、
グリーンリーフ、ハンバーガーパティ
の8層になっている。
ハンバーガーパティ ２枚
てりやきチキン１枚
焼肉
辛味に ハラペーニョ(青とうがらし)
野菜に レタス、グリーンリーフ
にくにくにくバーガーに辛味のハラペーニョが入った一品。
それほど辛いわけでもなく、爽やかな辛味です。
バンズのパンがない分ジューシーな肉汁が包装まであふれています。
肉好きなら、食べずらさ ＜ おいしい！となるでしょう。
気になる点2つ
気になる点が2つあります。
・カロリー
・栄養素的に
まず1つめは、１日の摂取カロリーです。
この１個（新きんにくにくバーガー685kcal・スパイシーにくにくにくバーガー527kcal）で大幅に持っていかれます。
おなかは満足しても心が後悔なんてしたくない。。
そこで解決するにはまず、１日の摂取カロリーを知ることが大事だと思いました。
みなさんは自分の１日の摂取カロリーを知っていますか？
自分の身長・体重・年齢・性別・身体活動レベルを入れるだけで摂取カロリーを計算してくれるすごいサイトをみつけました。↓
1日に必要なカロリー かんたん計算ツール (fukla-health.com)
こちらを参考にすれば１日の食事のペース配分を調節しやすくなりますね！
知ることで目安になるので、食べたいときに食べる！
もしオーバーしても、その翌日や１週間以内でカバーできれば問題なし！
という考えができるようになりました。
2つめは、栄養素です。
ジャンクフードなので、ほかに必要な栄養はなにかで補いたい。
まず、なにが不足しているのか？過多になっているものは？を考えてみました。
不足しているもの・・
ミネラル
・カリウム
・カルシウム
・マグネシウム
・亜鉛
食物繊維
過多なもの・・
カロリー
塩分
脂質
糖質
そもそも人はミネラルが不足していると、脂っこく塩気のある食べものを欲するようにできているそうです。
揚げ物、ラーメン、カップ麺、フライドポテト、フライドチキン、ポテトチップスなど。
ついつい食べたくなるし、日常的に食べている方も多いですよね。
そしてそれら塩分、脂質、糖質は脂肪のもとになります。。
みなさんも脂っこいもの無性に食べたくなっていませんか？
それはミネラル不足かもしれません。
自分の体を知るために一緒に考えてみましょう！
ミネラルを多く含む食べ物は・・
カリウム・・・海藻類(わかめ、ひじき)・小魚・バナナ・りんご・夏野菜(トマト・きゅうり・すいか・ナス)など
カルシウム・・・小魚・牛乳など乳製品・海藻類など
マグネシウム・・・小魚・牛乳など乳製品・海藻類など
亜鉛・・・牡蠣・牛肉・小魚・海藻類など
食物繊維・・・根菜類(にんじん・ごぼう・いも)など
ミネラルとして豊富な食べ物は海藻・小魚・乳製品が多かったです。
そして、さらに大事なのは吸収率！
たとえばカルシウムやマグネシウムはビタミンDと一緒に摂ることで吸収率がアップします。
亜鉛は動物性たんぱく質と摂るのが良いそうです。
食物繊維は水溶性と不溶性があり両方摂ることが大事。
(どれも上記のものがオススメ↑)
逆に吸収率を下げてしまう相性が悪いものもあり、
マグネシム・・シュウ酸、フィチン酸
カルシウム・・・シュウ酸、インスタント食品、ハム、スナック類、カフェイン
亜鉛・・・食物繊維、フィチン酸
※シュウ酸(ほうれん草、たけのこ、サツマイモ、みょうが、しょうがなど)
※フィチン酸(玄米、米ぬか、オートミール、雑穀など)
全部気にしながら食事をするって結構大変ですね、、、。
しかも、外食中摂り入れるのは難しい。。
ですが、サプリで摂るのも良いそうです！
マルチミネラルのサプリメントはバランスよく入っていて、食べ物の好き嫌い関係なく飲むことができます。
食物繊維も溶けやすいパウダー状のものもあり、ドラックストアで手軽に入手できます。
マグネシウムは経皮(皮膚)吸収もできるので、入浴剤(エプソムソルト)やスプレータイプのものもあります。
工夫してミネラルとっていきたいですね！
まとめ
今回はジャンクなバーガーを食べましたが、また食べるときの教訓として
サイドにサラダ、飲み物はお茶などにする。
が良さそうですが、ポテトも食べたいときは食べる！
ミネラル・食物繊維のサプリを摂り、１週間以内でカロリー調節する！
を意識しようと思います。
手軽に摂れるサプリメントってありがたいですね～。
そして知識を得た分、これからも大好きなモスを月イチペースで食べていきたいです。
長文でしたが、最後までご覧いただきありがとうございました。
